芒果、西柚、檸檬都是營養(yǎng)豐富的夏令水果,味道鮮美。夏天把它們制成冰飲會更誘人哦。即將到來的大暑吃什么好?相信朋友們都有好主意啦。
楊枝甘露
一種很特別的口感,酸酸的,淡淡的!西柚主導(dǎo)整個味覺的質(zhì)感,味蕾不斷地徘徊在苦與甜之間,讓人難離難舍。芒果、西柚、檸檬都是營養(yǎng)豐富的夏令水果,味道鮮美之余,對美眉們的皮膚也大有好處哦!楊枝甘露的色澤更是誘人,喝上一口,會令你愛不釋手的。
材料
芒果5個,西柚120克,檸檬汁一茶匙,鮮奶一杯(約250毫升),淡奶油(忌廉)1/2杯約125毫升,水3杯,糖100-120克,冰粒2杯。
制作方法
1、西柚去皮,按柚子肉的紋理,剝成一粒粒,備用。
2、芒果去皮留肉,用絞拌機攪成芒果汁,加入檸檬汁,備用。
3、糖加水煮溶后,倒進冰粒中成為冰糖水,備用。
4、把所有材料拌勻,置于冰箱中冷凍,即成。
口感椰香撲鼻,百合糯軟香滑,西米滑溜,加上點點紅豆,風(fēng)味獨特。椰子有很好的美白效果,百合和海底椰性涼,更有鎮(zhèn)靜的作用,從內(nèi)調(diào)理,還可以預(yù)防粉刺和痘痘。
材料
鮮椰汁一杯,海底椰80克,紅腰豆40克,西米20克,百合20克,水4杯(約1000毫升),椰糖40克。
制作方法
1、海底椰洗凈,切粒。西米浸潤片刻,洗凈。百合洗凈,備用。
2、椰糖加水煮溶,加入海底椰、西米、百合、紅豆,一同放入燉盅內(nèi)以中火燉1個小時。
3、加入椰汁于糖水中,封上密封紙,中慢火燉10分鐘,即成。
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