寶寶愛吃十種零食竟是健康殺手

薯片——破壞食欲誘發(fā)肥胖

　　膨化食品本身來(lái)說，營(yíng)養(yǎng)是不全面的，它具有四高的特點(diǎn)：高糖分、高脂肪、高熱量和比較高的味精含量。

　　鑒于膨化食品具有四高的特點(diǎn)，孩子吃得過多會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)均衡。而且膨化食品容易造成飽脹感，影響正常進(jìn)餐，會(huì)妨礙身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

　　除此之外，薯片中還含有一個(gè)叫“丙烯酰胺”的物質(zhì)，它還被稱作“丙毒”，油煎或經(jīng)烘烤的香脆食品中，普遍含有丙毒。在國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)對(duì)致癌物質(zhì)危險(xiǎn)程度的5級(jí)分類中，丙烯酰胺被列為第2級(jí)，致癌可能性較高。而薯片中的丙烯酰胺與汽車排放的廢氣屬于對(duì)人體危害程度相等的有毒物質(zhì)。寶寶多吃薯片，很可能會(huì)誘發(fā)癌癥。