果汁白菜心的做法——魯菜

　　食譜原料：白菜，嫩香菜梗段，紅柿子椒各100克，熬濃的桔子汁，白糖，鹽味精香蕉精各適量。

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　　工藝做法：腌

　　菜譜屬地：魯

　　制作方法：

　　1.將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長的細絲

　　2.將白菜心紅柿子椒絲，香菜梗段用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精，熬濃的桔子汁，白糖，香蕉精攔勻，放冰箱冷藏室內(nèi)數(shù)小時，即可食用。

　　健康提示：

　　大白菜適合所有人食用。更適宜于慢性習(xí)慣性便秘，傷風(fēng)感冒，肺熱咳嗽，咽喉發(fā)炎，腹脹及發(fā)熱之人食用。

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