七種美味堅(jiān)果 寶寶越吃越聰明

　　核桃

　　你如果見(jiàn)過(guò)核桃仁，不免會(huì)覺(jué)得它長(zhǎng)得跟我們的大腦還蠻像的，這核桃還真有“以形補(bǔ)形”的作用。核桃對(duì)寶寶的大腦組織的發(fā)育十分重要，對(duì)于處在快速生長(zhǎng)發(fā)育期的寶寶來(lái)說(shuō)更是如此。

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圖片來(lái)源于太平洋攝影部落

　　媽媽要注意：核桃所含的脂肪非常高，所以脾胃功能不好的寶寶不宜多吃。核桃中含有鞣酸，容易與鈣、鐵等結(jié)合生成不易溶解的物質(zhì)，所以吃核桃時(shí)不要同時(shí)吃含有這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物。寶寶吃核桃，以一天不超過(guò)1個(gè)為最好。

　　葵花子

　　葵花子含有豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、磷、鈣、鎂、硒、維生素E和維生素B等營(yíng)養(yǎng)。常給寶寶吃，可以幫助寶寶提高抵抗力。

　　媽媽要注意：盡量讓寶寶吃原味的瓜子，不要吃添加了各種調(diào)味料的加工瓜子。吃的時(shí)候要?jiǎng)儦ぃ�以免小朋友用牙齒啃瓜子而損傷牙齒。當(dāng)然，寶寶吃瓜子也不宜過(guò)多，一天一小把就可以為寶寶提供一天所需維生素E的量了。